Тесто на осетинские пироги.Тесто для осетинских пирогов.Dough for Osseti...

Тесто на осетинские пироги.Тесто для осетинских пирогов.Dough for Ossetian pies.Кулинария с любовью.

Осетинские пироги – дань народной традиции и глубокие исторические корни.

Ученые выявили разные мнения о том, что именно символизируют три пирога. Три пирога символизируют - символы Бога, Солнца и Земли.



С древних времён так повелось, что пирог имеет форму круга диаметром 30-35 см. По традиции в центр стола ставится тарелка с тремя пирогами, уложенными друг на друга. Это число символизирует троичную систему мироздания, созданную Богом, Солнцем и Землей. До первой молитвы их положено немного раздвинуть, чтобы были видны сразу три круга.



На поминальный стол кладут два пирога, символизирующие Бога и Землю. Средний пирог, символизирующий Солнце, отсутствует, указывая, что цепочка жизни прервана.

Круглая форма пирога олицетворяет бесконечность, цикличность мирового порядка, круговорот жизни. Но по особым случаям, например в День Святого Хетага, пекутся пироги треугольной формы: эта форма — символ плодородия и стабильности.



Не бойтесь готовить,только ошибаясь можно научиться,и с каждым разом у вас будет получаться все лучше и вкуснее 😜



(Стакан 250 мл)



вода – 1 стакан

мука – 2 стакана

дрожжи сухие – 1 пакетик (7 г)

сахар – 2 ч. л.

соль – 1 ч. л.

масло растительное – 3 ст. л.





(Glass of 250 ml)



water - 1 glass

flour - 2 cups

dry yeast - 1 sachet (8-10 g)

sugar - 2 tsp.

salt - 1 tsp.

vegetable oil - 3 tbsp. l.



*********************************************************************

Подпишись на новые видео!



🔴 Не забудьте нажать на колокольчик 🔔 чтобы получать оповещения о выходе новых видео рецептов!



🎥 YouTube канал ➫ https://www.youtube.com/user/glazamityrista  👈 Новые видео!



❗️ Чтобы не потерять рецепт - жми КЛАСС+ПОДЕЛИТЬСЯ и оставь свой комментарий!



Настоящие Хачапури по аджарски https://youtu.be/q_tm8uBPCws



Простой рецепт пошаговой выпечки Булочки Круассаны.

https://www.youtube.com/watch?v=56xaqtLBEnU



Осетинские пироги.Вкусные и простые рецепты теста на осетинские пироги

https://www.youtube.com/watch?v=gN6GyYqLkyQ



Рецепт-Пирог Цветок с начинкой Nutella Рецепты КУЛИНАРИЯ С ЛЮБОВЬЮ

https://www.youtube.com/watch?v=3mayfGHaAWo



Котлеты из кабачков Κολοκυθοκεφτέδες

https://www.youtube.com/watch?v=LX0jJ9t-ka4



Пирог Постный Яблочный

https://www.youtube.com/watch?v=16XZpMyzpK8



Пирог с вареньем .Пирог из песочного теста Тарта Паста Флора

https://youtu.be/LmVwPC5eVvo



Пирог Тропиканка  Очень вкусный!!!

https://youtu.be/69dOfaGvpgY



Яблочный кекс рецепт

https://youtu.be/u16Xwf1hmp8



Булочки с сыром .Лепешки с Цукини и Рикоттой

https://youtu.be/cCnt1mxVjJA



Вы найдете нас в соц сетях



https://ok.ru/kylinariaa

https://vk.com/kylinariaa

https://retseptyiotfati.blogspot.gr/

https://www.youtube.com/user/glazamityrista



Моя партнерка air

Присоединяйтесь,это отличная партнерка

Регистрация ТУТ www.air.io/r/FATIMA



***********************************

Я В СОЦСЕТЯХ:



Моя группа в ok

https://ok.ru/kylinariaa



Мой Instagram

https://www.instagram.com/fatika72/



Моя группа Вконтакте:

https://vk.com/kylinariaa



Мой  Facebook

https://www.facebook.com/kylinariaa



Мой twitter

https://twitter.com/fatikax



Мой Мир

https://my.mail.ru/community/kylinariaa/?ref=



***********************************